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Spaghettis à la sauce Pomodorina et ricotta
Boulettes en sauce
Salade de pâtes méditerranéenne
Piadina aux aubergines, jambon cuit et pesto à la Génoise
Brochettes de poulet à la sauce piquante
Rigatoni «alla fiamma»
Focaccia à la Carciofella
Tagliatelles à la sauce bolognaise
Fettuccine à la bolognaise aux champignons
Linguine aux crevettes
Spaghettis gratinés à la Tzigane
Rigatoni aux aubergines et au pesto
Tarte salée aux tomates séchées, aubergines et pesto à la Génoise
Risotto du pêcheur
Salade Caracas
Croissant salé au saumon et à la crème d'olives
Tramezzini aux champignons
Maccheroni al pettine à la sauce ragù de sanglier
Pappardelle au lièvre
Plateau montagnard
Plateau varié
Mezze penne à la sauce piquante
Plateau de fromages aux 5 sauces
Lasagnes vertes à la sauce ragù de sanglier
Spaghettis aux palourdes en rouge
Bucatini à l'Amatriciana
Pappardelle à la crème de cèpes
Tagliatelles à la sauce ragù de cerf
Spaghettis aux palourdes et aux champignons en sauce d'artichauts
Tagliatelles au chevreuil
Trofie au saumon
Pâtes en lanières à la sauce ragù de canard et aux champignons
Hamburger des Langhes
Émincé de viande aux petits oignons au vinaigre balsamique
Brochettes de bœuf et petits oignons en sauce Teriyaki, gingembre et vinaigre balsamique
Côtelettes de porc caramélisées au vin rouge avec petits oignons au vinaigre balsamique
Trofie avec pesto à la Génoise, haricots verts et pommes de terre
Farfalle à la sauce Spaghettina et mozzarella
Trofie aux agrumes et au saumon
Tagliolini au pesto d'agrumes, cravettes blanches et cougettes
Beignets de morue et tomates Soleggiati
Papillote de poulet à la méditerranéenne
Linguine au pesto rouge
Risotto à la chicorée rouge et vinaigre balsamique
Lasagnes avec sauce de chicorée et speck
Fusilloni pesto rouge et pignons de pin
Salade césar avec mayonnaise végane et tofu au paprika
Focaccia thon et œufs durs
Risotto au stracchino avec magret d'oie fumé et sauce aux poires et au gingembre
Plateau triomphe de fromages
Sandwich jambon fumé, crème de champignons de couche au parfum de truffe et brie
Bucatini au thon et aux olives
Émincé de hauts de cuisse de poulet à la "boscaiola" avec riz pilaf
Salade Tuttosole
Spaghetti à la sauce de tomates datterini rouge
Trippa in umido
Tapas di polenta con maionese alle olive, petto d'oca fumè e coulis di peperonata
Minestrone di verdure
Melanzane alla provenzale
Pizza saporita
Pizza champignons
Bruschetta Sole Mio
Rouleaux d’aubergines
Bandierine di carne con carciofi, cipolline e funghi
Spiedini tuttosole