Tagliatelles à la sauce bolognaise

Pour 2 personnes
Faire cuire les tagliatelles al dente dans une grande quantité d'eau salée. Ensuite, préparer les petits légumes à faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive extra vierge. Ajouter la sauce bolognaise et bien incorporer sur le feu avec un peu de romarin. Égoutter les tagliatelles et les faire sauter dans la sauce précédemment obtenue avec du parmesan râpé. Décorer avec un brin de romarin et servir.