Tagliatelles à la sauce ragù de cerf

Pour 6 personnes
Faire cuire les tagliatelles al dente dans une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, faire revenir les petits légumes dans une poêle avec un filet d'huile. Ajouter la sauce ragù de cerf et faire revenir pendant quelques minutes. Après quoi, ajouter la sauce Pomodorina. Égoutter les tagliatelles et les faire sauter dans la sauce précédemment préparée. Terminer avec du persil haché. Servir sans attendre.