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Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

Autres ingrédients

1/2 Poireau

Huile d'olive extra vierge

300 g. Linguine

50 g. crevettes

q.s. Basilic

q.s. Persil

Préparation

Pour 3 personnes
Émincer finement deux doigts de la tête du poireau et faire fondre doucement dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile. Ajouter la sauce à l'Arrabbiata. Nettoyer les crevettes et les ajouter à la sauce avec quelques feuilles de basilic hachées. Faire cuire les linguine al dente et les faire sauter dans la sauce à l'Arrabbiata avec les crevettes. Saupoudrer de persil haché et arroser d'un peu d'huile d'olive à cru.