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Farfalle à la sauce Spaghettina et mozzarella

Farfalle à la sauce Spaghettina et mozzarella

Farfalle à la sauce Spaghettina et mozzarella

Autres ingrédients

q.s. Basilic frais

180 g Mozzarella de vache

250 g Farfalle

Huile d'olive extra vierge

Préparation

Pour 3 personnes.
Faire cuire les farfalle dans une grande quantité d'eau salée. Lorsque les pâtes sont cuites, les faire sauter à la poêle avec la sauce Spaghettina au basilic. Hors du feu, ajouter la mozzarella coupée en petits dés et le basilic frais coupé en lanières. Dresser les assiettes et décorer avec un filet d'huile d'olive extra vierge préalablement aromatisée au basilic.