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Hamburger des Langhes
Ingrédients Cucina Antica
Autres ingrédients
1 Hamburger de viande fassona piémontaise
1 Feuille de salade
50 g Gorgonzola
100 g pommes de terre bouillies
50 g tomates dattes jaunes
100 g Patate pronte al naturale (Pommes de terre nature prêtes à consommer) - Z62
50 g Datterini gialli semisecchi (Tomates cerises jaunes semi-séchées) - XS1X
Préparation
Étaler la mayonnaise maison et la sauce verte au persil sur les côtés du pain. Disposer une feuille de salade, les pommes de terre en tranches (préalablement sautées à la poêle), le hamburger, le gorgonzola et les tomates cerises jaunes.