90 ans à la recherche du goût
Piadina aux aubergines, jambon cuit et pesto à la Génoise
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Piadinas
q.s. basilic frais
60 g jambon cuit
40 g fromage en tranches
q.s. tomate fraîche en tranches
40 g aubergines en tranches cuites au four ou grillées
Faire chauffer la piadina sur une plaque antiadhésive. Unir les ingrédients à volonté.