Pesto alla Genovese (Pesto à la Génoise)

réf. C34XA

Condiment typique originaire de la Ligurie. Pesto au goût frais, intense et authentique du basilic.

poids net: 180 g

code EAN: 8002960103489

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Pourquoi est-il si bon?

Notre recette est préparée avec du basilic frais 100% italien, de l'ail, des noix de cajou et des pignons de pin, assaisonnés de Grana Padano D.O.P. et d'huile.

BASILIC FRAIS 100% ITALIEN
GRANA PADANO D.O.P.
PECORINO ROMANO D.O.P.

Un produit, mille recettes à créer.

Particulièrement indiqué pour assaisonner les gnocchis et les trofie. Peut aussi être utilisé froid pour caractériser et enrichir les pizzas, les bruschettas et les sandwichs.

Recettes d'Italie

Mandilli au pesto, haricots verts et pommes de terre

par Sara Milletti

Beaucoup de goût, pas de surprises

Ingrédients

huile de graines de tournesol, basilic (29%), eau, noix de cajou, fromages râpés (lait) (3%): «Grana Padano DOP» (avec lysozyme d'œuf) et «Pecorino Romano DOP», sel, amidon de riz, plantes aromatiques, émulsifiant : lécithine de soja, pignons de pin (0,7%), arômes naturels, correcteur d'acidité: acide lactique, sucre.