La vongolata

réf. MV4XA

La sauce aux palourdes nature est l'une des recettes de poisson les plus savoureuses et les plus connues.

poids net: 200 g

code EAN: 8002960103236

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Pourquoi est-il si bon?

Notre sauce est préparée avec des palourdes du Pacifique décoquillées et préparées dans leur bouillon avec ajout d'huile d'olive extra vierge, de vin blanc, de persil et d'une pointe d'ail.

PERSIL 100% ITALIEN
AVEC DU VIN BLANC 100% ITALIEN
AVEC DE L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE

Un produit, mille recettes à créer.

Condiment idéal pour les plats en entrée, notamment pour préparer les célèbres «spaghettis alle vongole».

Recettes d'Italie

Risotto aux palourdes, pousses de navet et burrata

par Sara Miletti

Beaucoup de goût, pas de surprises

Ingrédients

palourdes du Pacifique (mollusques) (63%), bouillon de palourdes (mollusques) (16%), eau, huile d'olive extra vierge, vin blanc, plantes aromatiques, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, épices. Peut contenir du poisson et des crustacés. Présence occasionnelle possible de fragments de coquilles de palourdes.

Déclaratuib nutritionnelle pour 100 g
Énergie	377 kJ / 91 kcal
Graisses dont acides gras SATURÉS	6,1 g 0,6 g
Glucides dont SUCRES	1,7 g 1,5 g
Protéines	6,6 g
Sel	2,2 g

Recettes recommandées par le chef

aux fourneaux