Il Sugo alla zingara è un condimento ricco e colorato, perfetto per dare gusto e vivacità a tutti i tuoi piatti.
peso netto: 190 g
codice EAN: 8002960103427
Il nostro Sugo alla Zingara viene preparato con cubetti di pomodoro raccolto in stagione e lavorato dal fresco a cui si aggiungono verdure fresche, olive verdi e nere, capperi, acciughe, erbe aromatiche fresche ed olio extravergine di oliva.
Ideale come condimento per primi piatti, di cui le versioni più conosciute sono i “garganelli alla zingara”, piatto della tradizione romagnola, e gli “spaghetti alla zingara”, ricetta tipica calabrese.
Paccheri fritti ripieni di ricotta con sugo alla zingara
by Sara Milletti
Ingredienti
polpa di pomodoro (56%), semiconcentrato di pomodoro (18%), olive (13%), ortaggi (cipolla, carota, sedano), capperi (3%), olio extravergine di oliva, sale, pasta di acciughe, zucchero, piante aromatiche, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico, spezie, antiossidante: acido ascorbico, additivo: gluconato ferroso (come residuo).
Valori nutrizionali per 100 g | |
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Energia | 289 kJ / 70 kcal |
Grassidi cui acidi grassi SATURI | 4,3 g0,7 g |
Carboidratidi cui ZUCCHERI | 5,1 g4,4 g |
Proteine | 1,6 g |
Sale | 1,9 g |
ai fornelli!