La salsa «zíngara» es un condimento rico y colorido, perfecto para dar sabor y vivacidad a todos tus platos.
peso neto: 190 g
código EAN: 8002960103427
Nuestra salsa «zíngara» se prepara con tomates en dados recolectados en su temporada y elaborados en fresco, a los que se añaden verduras frescas, aceitunas verdes y negras, alcaparras, anchoas, hierbas aromáticas frescas y aceite de oliva virgen extra.
Es perfecta como condimento para primeros platos, cuyas versiones más conocidas son los «garganelli alla zingara», un plato tradicional de Romaña, y los «spaghetti alla zingara», una receta típica de Calabria.
Ingredientes
pulpa de tomate (56 %), semiconcentrado de tomate (18 %), aceitunas (13 %), hortalizas (cebolla, zanahoria, apio), alcaparras (3 %), aceite de oliva virgen extra, sal, pasta de anchoas, azúcar, hierbas aromáticas, correctores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico, especias, antioxidante: ácido ascórbico, aditivo: gluconato ferroso (residuo).
Valores energéticos medios por 100 g | |
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Valor energético | 289 kJ / 70 kcal |
Grasasde las cuales ácidos grasos SATURADOS | 4,3 g0,7 g |
Hidratos de carbonode los cuales AZÚCARES | 5,1 g4,4 g |
Proteinas | 1,6 g |
Sal | 1,9 g |
¡a cocinar!