Sugo di Melanzane (Sauce d'aubergines)

réf. CX4XA

Sauce aux aubergines, riche en saveur et en texture, réalisée dans le plein respect de la recette traditionnelle.

poids net: 190 g

code EAN: 8002960103342

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Pourquoi est-il si bon?

Notre sauce est préparée à partir d'un mélange d'oignons revenus dans de l'huile d'olive extra vierge, auquel on ajoute une pulpe de tomate crémeuse et douce, issue de tomates fraîches 100% italiennes, et des aubergines coupées en petits morceaux. Des épices et des herbes aromatiques viennent compléter et enrichir le tout.

TOMATES 100% ITALIENNES TRAITÉES EN QUELQUES HEURES
TOMATES TRAITÉES FRAÎCHES EN PLEINE SAISON
AUBERGINE FRAÎCHE 100% ITALIENNE
AVEC DE L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE

Un produit, mille recettes à créer.

Excellente comme condiment pour les plats en entrée, mais aussi pour garnir les bruschettas et les crostinis ou pour accompagner les plats de résistance.

Recettes d'Italie

Beignets de pâtes à la sauce d'aubergines

par Sara Milletti

Beaucoup de goût, pas de surprises

Ingrédients

pulpe de tomate (70%), aubergines (20%), oignon, huile d'olive extra vierge (3%), plantes aromatiques, sel, amidon de riz, sucre, correcteur d'acidité: acide lactique, épices.

Déclaratuib nutritionnelle pour 100 g
Énergie	244 kJ / 58 kcal
Graisses dont acides gras SATURÉS	2,8 g 0,4 g
Glucides dont SUCRES	5,8 g 4,8 g
Protéines	1,5 g
Sel	0,92 g

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aux fourneaux