Sugo di Melanzane (Salsa de tomate con berenjenas)
Salsa de tomate con berenjenas, de excelente sabor y textura, elaborada respetando plenamente la receta tradicional.
peso neto: 190 g
código EAN: 8002960103342
Nuestra salsa se prepara a partir de un sofrito de cebolla y aceite de oliva virgen extra, al que se añade una cremosa y dulce pulpa de tomate fresco 100 % italiano y berenjenas troceadas. Para completar y enriquecer la salsa, se añaden especias y hierbas aromáticas.
Excelente como condimento para primeros platos y como ingrediente especial en bruschettas y tostas, o para acompañar segundos platos.
Timbales de pasta con salsa de tomate con berenjenas
por Sara Milletti
Ingredientes
pulpa de tomate (70 %), berenjenas (20 %), cebolla, aceite de oliva virgen extra (3 %), hierbas aromáticas, sal, almidón de arroz, azúcar, corrector de acidez: ácido lácteo, especias.
Valores energéticos medios por 100 g | |
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Valor energético | 244 kJ / 58 kcal |
Grasasde las cuales ácidos grasos SATURADOS | 2,8 g0,4 g |
Hidratos de carbonode los cuales AZÚCARES | 5,8 g4,8 g |
Proteinas | 1,5 g |
Sal | 0,92 g |
¡a cocinar!