Feta au four avec petits oignons au vinaigre balsamique de Modène IGP

Pour 4 personnes
Préparer deux feuilles de papier sulfurisé d'environ 30 cm de long.
Disposer sur chacune des feuilles un pain de feta de 200 g chacun. Disposer dessus 4-6 petits oignons et compléter avec un filet d'huile et un tour de poivre noir du moulin.
Fermer la feuille de papier sulfurisé autour de la feta afin de créer une papillote.
Disposer sur une plaque allant au four et faire cuire à 210°C pendant 20 minutes.
Une fois prête, ouvrir la papillote et servir immédiatement.