Feta al forno con cipolline all'aceto balsamico di Modena IGP

Per 4 persone
Preparate due fogli di carta forno lunghi circa 30 cm.
Disponete su ognuno un panetto di feta da 200 g ciascuno. Disponetevi sopra 4-6 cipolline e completate con un filo d’olio e una macinata di pepe nero.
Chiudete il foglio di carta forno intorno alla feta in modo da creare un cartoccio.
Disponete su una teglia e fate cuocere a 210 °C per 20 minuti.
Una volta pronto, aprite il cartoccio e servite subito.