Queso feta al horno con cebollitas en vinagre balsámico de Módena IGP

Para 4 personas
Preparamos dos hojas de papel de horno de unos 30 cm de largo.
Ponemos una porción de queso feta de 200 g sobre cada hoja de papel. Colocamos encima de 4 a 6 cebollitas y completamos añadiendo un chorrito de aceite y un poco de pimienta negra.
Cerramos la hoja de papel de horno alrededor del queso feta para formar un papillote.
Ponemos en una bandeja para horno y horneamos a 210 °C durante 20 minutos.
Una vez listo, abrimos el papillote y servimos inmediatamente.