Pesto di agrumi (Pesto d'agrumes)

réf. BO4XA

Pesto original, goûteux et aromatique.

poids net: 190 g

code EAN: 8002960103595

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Pourquoi est-il si bon?

Notre pesto d'agrumes est préparé avec de la pulpe et du zeste d'orange, du zeste de citron, des amandes entières grillées et du Grana Padano D.O.P., et est émulsionné avec de l'huile d'olive extra vierge.

PESTO FRAIS ET AROMATIQUE

Un produit, mille recettes à créer.

Condiment spécial et frais pour les entrées de poisson et les risottos ou pour aromatiser les légumes crus ou les plats principaux. Dilué, c'est aussi une excellente sauce sur les carpaccios.

Recettes d'Italie

Filet de daurade au pesto d'agrumes

par Teresa Balzano

Beaucoup de goût, pas de surprises

Ingrédients

Huile d’olive extra vierge, amandes (28 %), orange (28 %), fromage Grana Padano (avec lysozyme d’œuf), sel, zeste decitron (1 %), sucre, correcteur d’acidité: acide citrique, émulsifi ant: lécithine de soja, arôme naturel d’orange.

Déclaratuib nutritionnelle pour 100 g
Énergie	2331 kJ / 542kcal
Graisses dont acides gras SATURÉS	53 g 7,5 g
Glucides dont SUCRES	11 g 4,5 g
Protéines	8,7 g
Sel	1,4 g

Recettes recommandées par le chef

aux fourneaux