Pesto di agrumi (Pesto de cítricos)

cód. BO4XA

Pesto original, sabroso y aromático.

peso neto: 190 g

código EAN: 8002960103595

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¿Por qué es tan bueno?

Nuestro pesto de cítricos se prepara con pulpa y cáscara de naranja, cáscara de limón, almendras enteras tostadas, queso Grana Padano D.O.P. y se emulsiona con aceite de oliva virgen extra.

PESTO FRESCO Y AROMÁTICO

Un producto, mil recetas para crear.

Condimento fresco y especial para primeros platos de pescado y risottos o para aromatizar verduras crudas o segundos platos. También se puede diluir para utilizarlo como un rico aliño para carpaccios.

Recetas de Italia

Filete de dorada con pesto de cítricos

por Teresa Balzano

Todo el sabor, ninguna sorpresa

Ingredientes

Aceite de oliva extra virgen, almendras (28%), naranja (28%), queso Grana Padano (con lisozima de clara de huevo), sal, cáscara de limón (1%), azúcar, corrector de acidez: ácido cítrico, emulsionante: lecitina de soja, aromas naturales.

Valores energéticos medios por 100 g
Valor energético	2331 kJ / 542kcal
Grasas de las cuales ácidos grasos SATURADOS	53 g 7,5 g
Hidratos de carbono de los cuales AZÚCARES	11 g 4,5 g
Proteinas	8,7 g
Sal	1,4 g

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¡a cocinar!