La pasta «alla boscaiola» es un primer plato de tierra adentro atemporal, muy rico y sabroso, de sabor equilibrado.
peso neto: 190 g
código EAN: 8002960103625
Nuestro condimento se prepara con tomates en dados recolectados en su temporada y elaborados en fresco, a los que se añaden panceta, speck, guisantes, boletus y champiñones.
Excelente para condimentar primeros platos, también es ideal como salsa para acompañar segundos platos a base de carne.
Supplìs de corazón fundente con salsa «boscaiola»
by Sara Milletti
Ingredientes
pulpa de tomate (50%), guisantes (13%), champiñones cultivados (Agaricus Bisporus) (13%), cebolla, boletus (Boletus edulis y grupo correspondiente) (6%), tocino ahumado (3%), jamón ahumado (3%), vino blanco, aceite extra virgen de aceituna, sal, extracto de levadura, plantas aromaticas, azúcar, especias.
Valores energéticos medios por 100 g | |
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Valor energético | 309 kJ / 74kcal |
Grasasde las cuales ácidos grasos SATURADOS | 3,1 g0,7 g |
Hidratos de carbonode los cuales AZÚCARES | 6,6 g3,7 g |
Proteinas | 3,5 g |
Sal | 1,6 g |
¡a cocinar!