Tagliolini con pesto de cítricos, camarones y calabacines

Para 6 personas.
En abundante agua con sal se cuecen los tagliolini al dente. Mientras tanto, en una sartén, calentar un poco de aceite de oliva virgen extra junto con la chalota en rodajas; añadir los calabacines cortados en dados y dorarlos, luego añadir los camarones, el pesto de cítricos y un poco de agua de cocción. Sazone con pimienta y sal. Escurre los tagliolini y agrega la salsa preparada aromatizando con unas hojas de menta. Repartir la pasta en los platos y completar con una pizca de ralladura de naranja previamente rallada.