Krümelige Zigeuner-Spaghetti

Für 3 Personen
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser garen. Das Paniermehl mit etwas Öl, gehacktem Knoblauch und den Sardellen anrösten. Die gekochten Nudeln in der Pfanne mit der Zigeunersauce schwenken. Die Spaghetti in der Tellermitte anrichten, mit ein paar frittierten Chilifilets garnieren und mit dem aromatisierten gerösteten Paniermehl bestreuen.