Ragù di anatra

cod. SH4XA

Ragù particolarmente saporito, diffuso principalmente nelle zone del Veneto.

peso netto: 190 g

codice EAN: 8002960103458

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Perchè è così buono?

Il nostro Ragù di Anatra viene preparato utilizzando polpa d’anatra selezionata e tagliata a fettine, brasata con vino Barolo D.O.C.G., verdure fresche ed erbe aromatiche.

CAROTA FRESCA 100% ITALIANA
CON VINO BAROLO D.O.C.G.

Un prodotto, mille ricette da creare.

Perfetto condimento in particolare per pasta lunga come bigoli e tagliatelle.

Ricette dall'Italia

Timballo di riso allo zafferano con cuore di sugo d’anatra

by Teresa Balzano

Tanto gusto, niente sorprese

Ingredienti

carne di anatra (55%), acqua, carota, pancetta, olio di semi di girasole, vino “Barolo DOCG” (4%), sedano, cipolla, prosciutto, amido di mais, piante aromatiche, sale, spezie.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia	599 kJ / 144 kcal
Grassi di cui acidi grassi SATURI	8,7 g 1,7 g
Carboidrati di cui ZUCCHERI	2,6 g 0,6 g
Proteine	13 g
Sale	1,6 g

Ricette consigliate dallo Chef

ai fornelli!