Home 

>  Lo chef consiglia  >

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Altri ingredienti

45 g. Parmigiano Reggiano

Fiocchi di Patate

450 g. macinato misto

q.b. prezzemolo

Sale e spezie

Procedimento

Per 6 persone.
Preparare l’impasto amalgamando il macinato con sale, spezie, Parmigiano Reggiano grattugiato, prezzemolo tritato, Salsa di Fuoco e i Fiocchi di patate. Formare tante palline di 10 g. circa ognuna. Cuocere per 10/15 minuti unendo la Pomodorina.