Sugo all'Amatriciana (Sauce à l'Amatriciana)

réf. CL4XA

Condiment typique de la tradition d'Amatrice, elle est préparée selon la recette traditionnelle.

poids net: 190 g

code EAN: 8002960103274

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Pourquoi est-il si bon?

Notre sauce à l'Amatriciana est préparée avec de petits cubes de tomates récoltées en pleine saison et traitées fraîches, mélangés à de la pancetta fumée, assaisonnés d'huile d'olive extra vierge et enrichis de plantes aromatiques et d'épices.

TOMATES 100% ITALIENNES TRAITÉES EN QUELQUES HEURES
TOMATES TRAITÉES FRAÎCHES EN PLEINE SAISON
AVEC DE L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE

Un produit, mille recettes à créer.

Particulièrement indiquée comme condiment pour les plats en entrée. Le plat le plus connu et proposé sont les célèbres «Bucatini à l'Amatriciana».

Recettes d'Italie

Rouleaux de poitrine de poulet à la pizzaïola

par Sara Milletti

Beaucoup de goût, pas de surprises

Ingrédients

pulpe de tomate (71%), pancetta et pancetta fumée (27%) (pancetta de porc, sel, arômes naturels, arômes de fumage, conservateur: E250), huile d'olive extra vierge, sel, plantes aromatiques, épices.

Déclaratuib nutritionnelle pour 100 g
Énergie	522 kJ / 126 kcal
Graisses dont acides gras SATURÉS	9,2 g 3,2 g
Glucides dont SUCRES	4,2 g 3,5 g
Protéines	5,8 g
Sel	1,2 g

Recettes recommandées par le chef

aux fourneaux