600 g de cabillaud
huile d'olive extra vierge en q.s.
Pour 4 personnes
Verser un filet d'huile dans une poêle, ajouter le cabillaud coupé en tranches et faire revenir des deux côtés.
Ajouter la sauce à l'Arrabbiata et faire cuire le tout pendant environ 10 minutes.
À volonté, compléter avec du persil frais avant de servir.