Ragù di cinghiale (Sauce ragù de sanglier)

réf. SE4XA

Sauce ragù à la saveur forte et légèrement sauvage.

poids net: 190 g

code EAN: 8002960103526

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Pourquoi est-il si bon?

Ce délicieux condiment est préparé avec de la viande de sanglier de première qualité, des tomates et légumes frais, des épices et du vin Barolo D.O.C.G..

TOMATES 100% ITALIENNES TRAITÉES EN QUELQUES HEURES
TOMATES TRAITÉES FRAÎCHES EN PLEINE SAISON
CAROTTE FRAÎCHE 100% ITALIENNE
AVEC DU VIN BAROLO D.O.C.G.

Un produit, mille recettes à créer.

Parfaite pour préparer la célèbre recette des pappardelle au sanglier.

Le chef recommande

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Beaucoup de goût, pas de surprises

Ingrédients

viande de sanglier (48%), pulpe de tomate, légumes (oignon, carotte, céleri), huile de graines de tournesol, vin « Barolo DOCG », pancetta, beurre, lard, semi-concentré de tomates, sel, plantes aromatiques, amidon de maïs, épices.

Déclaratuib nutritionnelle pour 100 g
Énergie	796 kJ / 192 kcal
Graisses dont acides gras SATURÉS	15 g 3,8 g
Glucides dont SUCRES	2,5 g 1,5 g
Protéines	11 g
Sel	1,2 g

Recettes recommandées par le chef

aux fourneaux