Boloñesa de sabor marcado y ligeramente silvestre.
peso neto: 190 g
código EAN: 8002960103526
Este delicioso condimento se prepara con carne seleccionada de jabalí, tomate, verduras frescas, especias y vino Barolo D.O.C.G.
Perfecto para preparar la famosa receta de las pappardelle con boloñesa de jabalí.
Ingredientes
carne de jabalí (48 %), pulpa de tomate, hortalizas (cebolla, zanahoria, apio), aceite de girasol, vino «Barolo DOCG», panceta, mantequilla, tocino, semiconcentrado de tomate, sal, hierbas aromáticas, almidón de maíz y especias.
Valores energéticos medios por 100 g | |
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Valor energético | 796 kJ / 192 kcal |
Grasasde las cuales ácidos grasos SATURADOS | 15 g3,8 g |
Hidratos de carbonode los cuales AZÚCARES | 2,5 g1,5 g |
Proteinas | 11 g |
Sal | 1,2 g |
¡a cocinar!