Tagliatelle mit Fleischsauce Bolognese

Für 2 Personen
Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser bissfest garen. Das Röstgemüse in etwas nativem Olivenöl extra anbraten. Die Fleischsauce Bolognese dazugeben, erhitzen und mit etwas Rosmarin würzen. Die Tagliatelle abgießen und in der vorbereiteten Sauce mit geriebenem Parmesankäse schwenken. Mit Rosmarinnadeln garnieren und servieren.