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Piadina con berenjenas, jamón cocido y pesto genovés
Ingredientes de Cucina Antica
Otros ingredientes
Piadinas
Albahaca fresca al gusto
60 g de jamón cocido
40 g de queso en lonchas
Tomate fresco en rodajas al gusto
40 g de berenjenas en rodajas cocinadas al horno o a la parrilla
Preparación
Calentar la piadina en una plancha antiadherente. Incorporar los ingredientes al gusto.