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Piadina melanzane, prosciutto cotto e pesto alla genovese

Piadina melanzane, prosciutto cotto e pesto alla genovese

Piadina melanzane, prosciutto cotto e pesto alla genovese

Ingredienti Cucina Antica

Altri ingredienti

Piadine

q.b. basilico fresco

60 g. prosciutto cotto

40 g. formaggio a fette

q.b. pomodoro fresco a fette

40 g. melanzane a fette al forno o grigliate

Procedimento

Scaldare la piadina su piastra antiaderente. Unire gli ingredienti a piacere.