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Fettuccine con boloñesa y boletus

Fettuccine con boloñesa y boletus

Fettuccine con boloñesa y boletus

Otros ingredientes

250 g de fettuccine al huevo

Pimienta al gusto

Ajo al gusto

Romero al gusto

Perejil al gusto

50 g de queso Parmigiano Reggiano

Preparación

Para 3 personas
En una sartén, dorar un diente de ajo y una ramita de romero con un poco de aceite de oliva virgen extra. Añadir la salsa Boloñesa y la salsa con boletus y dejar que coja sabor a fuego medio. Retirar el ajo y el romero. Mientras tanto, cocer al dente y escurrir los fettuccini. Saltear los fettuccini en la salsa preparada y espolvorear con queso Parmigiano Reggiano y un poco de perejil picado.