Condimento di lepre (Condimento de liebre)

cód. SI4XA

Condimento muy sabroso típico de la tradición culinaria italiana, en especial en las zonas del centro de Italia.

peso neto: 190 g

código EAN: 8002960103533

Compartir en:

¿Por qué es tan bueno?

Nuestro condimento se prepara con carne de liebre seleccionada, troceada y guisada con vino Barolo D.O.C.G., verduras, panceta y especias.

ANAHORIA FRESCA 100% ITALIANA
CON VINO BAROLO D.O.C.G.

Un producto, mil recetas para crear.

Excelente para preparar deliciosos primeros platos de sabor intenso.

Recetas de Italia

Ñoquis rellenos con salsa de liebre al vino Barolo

por Teresa Balzano

Todo el sabor, ninguna sorpresa

Ingredientes

liebre (49 %), nata fresca pasteurizada (leche), zanahoria, cebolla, apio, panceta, vino «Barolo DOCG», aceite de girasol, almidón de maíz, sal, vino blanco, hierbas aromáticas, vino tinto, vinagre de vino y especias.

Valores energéticos medios por 100 g
Valor energético	668 kJ / 160 kcal
Grasas de las cuales ácidos grasos SATURADOS	10 g 3,6 g
Hidratos de carbono de los cuales AZÚCARES	3,5 g 1,2 g
Proteinas	13 g
Sal	1,2 g

Recetas recomendadas por el chef

¡a cocinar!