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Trofie mit Zitrusfrüchten und Lachs

Trofie mit Zitrusfrüchten und Lachs

Trofie mit Zitrusfrüchten und Lachs

Zutaten der Linie Cucina Antica

Weitere Zutaten

500 g. Trofie (gedrehte Nudeln)

80 g. frische Zwiebel

100 g. Butter

200 ml. frische Sahne

n. B. Schale von frischer Zitrone

n. B. frischer Thymian zum Garnieren

n. B. frische Petersilie

Rosa Pfeffer

Zubereitung

Für 6 Personen
Die Zwiebel fein hacken und leicht in der Butter andünsten. Die frische Sahne und die Lachssauce dazugeben. Die Trofie in reichlich Salzwasser garen und in der Sauce schwenken. Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie, rosa Pfeffer, Zitronenschale und einigen Thymianzweigen garnieren.