Trofie mit Zitrusfrüchten und Lachs

Für 6 Personen
Die Zwiebel fein hacken und leicht in der Butter andünsten. Die frische Sahne und die Lachssauce dazugeben. Die Trofie in reichlich Salzwasser garen und in der Sauce schwenken. Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie, rosa Pfeffer, Zitronenschale und einigen Thymianzweigen garnieren.