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Linguine al pesto rojo

Linguine al pesto rojo

Linguine al pesto rojo

Ingredientes de Cucina Antica

Otros ingredientes

Albahaca fresca al gusto

20 g de almendras fileteadas

Queso Parmigiano Reggiano al gusto

400 g de linguine

Preparación

Para 4 personas
Cocer las linguine al dente en abundante agua con sal. En una sartén, calentar el pesto con un poco de agua de cocción y saltear las linguine añadiendo queso Parmigiano Reggiano. Servir con almendras previamente tostadas en una sartén y hojas de albahaca fresca.