Espaguetis con salsa de tomates datterini rojos

Para 6 Personas
Cuece los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal. Cuando estén cocidos al dente, escúrrelos y mézclalos con el puré de tomate datterino rojo ligeramente tibio. Condimenta con unas hojas de albahacafresca y un chorrito de aceite de oliva. Completa el plato añadiendo un poco de ricota cruda fresca.