Crema di funghi porcini (Crema de boletus)

cód. EA4XA

Crema con el sabor intenso y característico de los boletus.

peso neto: 180 g

código EAN: 8002960103328

Compartir en:

¿Por qué es tan bueno?

Nuestra crema se prepara con boletus de calidad óptima, en parte molidos finamente y en parte troceados, y cocinados en un sofrito de aceite y verduras con hierbas aromáticas.

Un producto, mil recetas para crear.

Ideal para enriquecer y realzar vuestros platos. Excelente como ingrediente para bocadillos y canapés, y también para dar sabor a primeros platos.

Recetas de Italia

Pastel de patatas con jamón cocido y crema de boletus

por Sara Milletti

Todo el sabor, ninguna sorpresa

Ingredientes

boletus (Boletus Edulis y derivados) (58 %), aceite de girasol, agua, hortalizas (cebolla, apio), vino blanco, sal, hierbas aromáticas, azúcar, corrector de acidez: ácido lácteo, aromas, antioxidante: ácido ascórbico, especias.

Valores energéticos medios por 100 g
Valor energético	710 kJ / 172 kcal
Grasas de las cuales ácidos grasos SATURADOS	17 g 1,7 g
Hidratos de carbono de los cuales AZÚCARES	1,3 g 1,1 g
Proteinas	2,4 g
Sal	1,2 g

Recetas recomendadas por el chef

¡a cocinar!