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Spaghetti mit Pomodorina-Tomatensauce und Ricotta
Zutaten der Linie Cucina Antica
Weitere Zutaten
250 g Spaghetti
natives Olivenöl extra
n. B. frisches Basilikum
n. B. frischer Ricotta
Zubereitung
Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser garen. Sobald sie bissfest sind, abgießen und in der leicht erwärmten Tomatensauce schwenken. Mit Basilikumblättern garnieren und mit Olivenöl beträufeln. Zum Abschluss etwas frischen Ricotta auf die Nudeln geben.