Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

carciofella

Soßen

Carciofella

CE4XC
Glas 200 g netto

Eine Soße aus Artischockenherzen, die sehr vielseitig verwendet werden kann. Mit Öl verdünnt kann sie gekochtes oder gegrilltes Fleisch begleiten. Sie kann auch mit Käse wie Mascarpone oder mit Mayonnaise verfeinert werden, als Aufstrich für Brote, Canapés, Tramezzini, Sandwichs, Crostini, Bruschetta, oder als Füllung für Vol-au-vents. Unvermischt kann es für Pizza oder Nudeln verwendet werden. Ideale Beilage zu: gekochtem Schinken, Aufschnitt, Räucherwurst, Frischkäse wie Fontina oder Emmentaler und getrockneten Tomaten.

Natürlich glutenfreies produkt

Recommended recipe
Ingredients:

Brot für Tramezzini, Mayonnaise della Casa, Olivencreme, Tunfischcreme, Soße Carciofella, Sardellenfilets, Gewürfelte Tomaten, Tunfisch, Petersilie, Gekochter Schinken.

Preparation:

Die Brotscheiben für Tramezzini mit einem Teigschneider in kreisrunde Scheiben schneiden. Das Brot mit der Mayonnaise della Casa bestreichen, und auf einen Teil der Scheiben schwarze Olivencreme, auf einen anderen Teil Tunfischcreme, und auf den Rest die Soße Carciofella streichen. Die Canapés mit der Olivencreme mit einer Sardelle, Tomatenstücken und gehackter Petersilie garnieren; Die Scheiben mit der Tunfischcreme mit zerkleinertem Tunfisch, Tomatenstücken und gehackter Petersilie; und die mit der Soße Carciofella mit einem Stück gekochtem Schinken und gewürfelten Tomaten. Auf einer Servierplatte anrichten.

PRICE EUR 3.92 3.33
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