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Spiedini tuttosole
Ingredienti Cucina Antica
Altri ingredienti
q.b. Basilico
54 Mozzarelline
q.b. Olio extravergine di oliva
Procedimento
Per 6 persone
Scolare i pomodori secchi tuttosole e asciugarli con cura. Realizzare degli spiedini intercalando i tuttosole con le mozzarelline e le foglie di basilico. Impattare e aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva.