Das Paprikagemüse „Peperonata“ ist eine köstliche Beilage, die typisch für die sizilianische Küche, aber in ganz Italien verbreitet ist und aus großen roten und gelben Paprikastücken, Tomaten und Zwiebeln zubereitet wird.
Nettogewicht: 410 g
EAN-Nummer: 8002960060904
Sie eignet sich auch hervorragend für Bruschetta, Crostoni, Sandwiches und Focaccia.
Polenta bites with black olive mayo smoked goose and peperonata coulis
zum RezeptZutaten
Paprikaschoten (68%), Zwiebel, Sonnenblumenöl, Konzentriert tomatensaft, Zucker, Weinessig, Salz, Reisstärke, Kartoffelnflochen, Säurungsmittel: Zitronensäure.
Nährwertdeklaration Pro 100 g | |
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Brennwert | 369 kJ / 89 kcal |
Fettdavon GESÄTTIGTE Fettsäuren | 5,2 g0,5 g |
Kohlenhydratedavon ZUCKER | 8,6 g7,3 g |
Eiweiß | 1,0 g |
Salz | 1,4 g |