Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

Tagliatelle arcobaleno


tagliatellearcobaleno
Ingredienti:

(per 6 persone):
450 gr. di tagliatelle paglia e fieno
1 vasetto di Sugo Mediterraneo di Peperoni
1 dl di brodo
1 dl di panna
50 gr. di parmigiano grattugiato.


Preparazione:

Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata; preparare la salsa facendo bollire il Sugo di Peperoni. Aggiungere poi il brodo e la panna. Condire le tagliatelle con la salsa, aggiungere il parmigiano grattugiato, saltare e servire.


Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 8 minuti


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