Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

Polenta ai funghi porcini


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Ingredienti:

(per 6 persone):
24 fettine di polenta alte 1/2 cm,
formaggio grattugiato,
1 vasetto di sugo con Funghi Porcini,
100 gr. di Pomodorina, 200 gr. di mozzarella a cubetti.


Preparazione:

Preparazione: disporre in una teglia imburrata 9 fette di Polenta, uno strato di condimento composto da sugo ai Funghi, Pomodorina, formaggio grattugiato e mozzarella. Continuate fino a ottenere tre strati.
Mettere in forno per 30 minuti a 170°.


Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 40 minuti


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