Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

Peperonata della casa


Ingredienti:

Peperonata della Casa

cipolla fresca

olio extravergine di oliva

basilico fresco

prezzemolo fresco


Preparazione:

Tagliare le cipolle a rondelle e cuocerle in un fondo di olio extravergine di oliva senza farle rosolare.

Versare successivamente la Peperonata della Casa con qualch foglia di basilico fresco e lasciare insaporire per qualche minuto.

Servire come contorno caldo spolverizzando con prezzemolo fresco.


Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione:


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