Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

Omelettes agli asparagi


Ingredienti:

(per 4 persone)

8 uova

sale

50 gr. di latte

50 gr. di parmigiano grattugiato

150 gr. di Sugo Mediterraneo agli Asparagi


Preparazione:

Sbattere le uova con formaggio, Sale e latte. Mettere per ultimo il Sugo agli Asparagi e mescolare delicatamente. Poi versare il composto in una padellina con poco Olio e friggere le omelettes rigirandole.


Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione:


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