Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

sugozingara

Delikatesssoßen

Sugo alla Zingara

CV40C
Glas 200 g netto

Eine leichte, leckere Pastasoße, ideal für Fusilli oder Spaghetti.

Man kann sie auch als Aufstrich für Bruschetta verwenden, oder als Soße für Schnitzel oder Hühnerbrust, wobei man auch gewürfelten Mozzarella auf das Fleisch legen kann, die man in einer Pfanne mit Deckelzum Schmelzen bringt.

Mit der Soße lassen sich auch herzhafte kleine Pizzas zubereiten.

Ingredients:
Tomatenfleisch, Tomatenmark, Oliven (13%), Mischgemüse (Zwiebeln, Möhren, Sellerie), Olivenöl, Kapern, Salz, Sardellenpaste, Zucker, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Milchsäure, Zusatzstoff: Eisenglukonat (als Rückstand).
Recommended recipe
Ingredients:

(für 4 Personen): 8 Kalbsschnitzel, Mehl, Butter, Pflanzenöl, 1 Glas Sugo alla Zingara, 2 Schöpfkellen voll Brühe, Salz, frische Petersilie.

Preparation:

Die Kalbsschnitzel mehlieren, und in wenig Pflanzenöl mit Butter goldbraun braten. Salzen, das überschüssige Öl entfernen, den Sugo alla Zingara und die Brühe hinzugeben, und die Soße einkochen. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

PRICE EUR 2.05 1.74
quantity