Soßen
Salsa Verde
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Glas 200 g netto
Glas 200 g netto
Die Grüne Soße „Salsa Verde“ ist eine Beilage für Hauptgerichte aus gegrilltem oder gekochtem Fleisch bzw. Fisch. Sie ist auch sehr lecker zu auf verschiedene Weise zubereiteten Eiern, oder auch, gemischt mit Mayonnaise bzw. Streichkäse, ideal für Brote, Tramezzini und Toasts.
Ingredients:
Paprika (34%), Petersilie, Sellerie, Weinessig, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Kapern, Zucker, geriebenes Brot (glutenhaltig), Salz, Sardellenpaste, Balsamicoessig aus Modena, Kräuter, natives Olivenöl Extra, Eiklar, Gewürze.
Recommended recipe
Ingredients:
1/4 Huhn, Cotechino (Kochwurst), Kalbszunge, Kalbskopf, Zampone, Suppenfleisch vom Rind, Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, Salz, Salsa Verde, Salsa Vegetella.
Preparation:
Das Fleisch mit dem Gemüse zusammen kochen. Getrennt abschmecken, und die bei halber Garzeit salzen. Wenn sie gar sind, aus dem Kochwasser nehmen, auf einer Platte anrichten und mit der grünen Soße (Salsa Verde) und der Gemüsesoße (Salsa Vegetella) servieren.
PRICE EUR 2.74 2.33
