Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

pomodorina latta

Typische Soßen

Salsa Pomodorina

CA00C
Dose 410 netto

Für die Tomatensoße „Pomodorina“ werden die besten Tomaten verwendet, die Frisch nach der Ernte verarbeitet werden.

Die verarbeiteten Gemüsesorten verleihen dieser fertigen Soße einen Geschmack wie hausgemacht.

Ideal als Pastasoße, aber auch für Antipasti, Crostini, Pizza, Bruschetta; für Soßen bei Hauptgerichten wie Schmorfleisch, und überall da, wo eine Tomatensoße verlangt wird.

Mit Pesto verfeinert erhält man einen sehr frischen und sommerlichen Geschmack.

Ingredients:
Tomatenfleisch (72%), Tomatenmark, Mischgemüse (Möhren, Zwiebeln, Sellerie), Olivenöl (3%), Salz, Zucker, Kräuter.
Recommended recipe
Ingredients:

(für 6 Personen): 24 Polentascheiben von 1-2 cm Dicke, Geriebener Käse, 1 Glas Soße mit Steinpilzen, 100 g Pomodorina, 200 g Mozzarella, gewürfelt.

Preparation:

Zubereitung: In eine ausgebutterte Auflaufform 9 Polentascheiben legen, darauf eine Schicht aus Pilzsoße, Pomodorina, geriebenem Käse und Mozzarella. Dieses wiederholen, bis 3 Schichten entstanden sind. Im Ofen bei 170°C etwa 30 Minuten lang überbacken.

PRICE EUR 2.32 1.98
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