Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

pomodorina latta

Typische Soßen

Salsa Pomodorina

CA00C
Dose 410 netto

Für die Tomatensoße „Pomodorina“ werden die besten Tomaten verwendet, die Frisch nach der Ernte verarbeitet werden.

Die verarbeiteten Gemüsesorten verleihen dieser fertigen Soße einen Geschmack wie hausgemacht.

Ideal als Pastasoße, aber auch für Antipasti, Crostini, Pizza, Bruschetta; für Soßen bei Hauptgerichten wie Schmorfleisch, und überall da, wo eine Tomatensoße verlangt wird.

Mit Pesto verfeinert erhält man einen sehr frischen und sommerlichen Geschmack.

Ingredients:
Tomatenfleisch (72%), Tomatenmark, Mischgemüse (Möhren, Zwiebeln, Sellerie), Olivenöl (3%), Salz, Zucker, Kräuter.
Recommended recipe
Ingredients:

(für 4 Personen): 1 Glas Sugo mit Venusmuscheln, 200 g Meeresfrüchtesalat, naturell, Knoblauch, Gehackte Petersilie, 50 g Pomodorina, 100 ml Fischbrühe.

Preparation:

Den Meeresfrüchtesalat unter fließendem Wasser spülen, in der Zwischenzeit die gehackte Knoblauchzehe in Olivenöl anschwitzen; Die Meeresfrüchte, die Soße mit den Venusmuscheln, Pomodorina und die Fischbrühe hinzugeben, und ca. 8 – 10 Minuten köcheln lassen. Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit gerösteten Weißbrotscheiben servieren.

PRICE EUR 2.32 1.98
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