Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

Die marke


Cucina Antica ist eine Produktmarke von Menù, einem der führenden gastronomischen Unternehmen in Italien.

Wir von Cucina Antica kombinieren bei der Entwicklung unserer Produkte die modernen Technologien unserer in Europa einzigartigen Produktionsanlagen mit der sorgfältigen Auswahl der Zutaten, und können so traditionelle Rezepte reproduzieren.

 

Cucina Antica bietet eine breite Auswahl von Produkten an: von den traditionellen Ragouts mit Fleisch, Pilzen und Wild bis zu den mediterranen Soßen, von Fischsoßen bis zum Pesto alla Genovese, dazu Cremes und Soßen mit Gemüse, Mayonnaisen und Produkte für Reis- und Nudelsalate. Cucina Antica hat auch leckere Beilagen im Programm, Antipasti in Öl oder Balsamicoessig, sowie süß-sauer eingelegte Zwiebeln.

 

Alle Produkte werden von unseren Köchen in Zusammenarbeit mit erfahrenen Technikern hergestellt.

 

Die Spezialitäten von Menù enthalten keine Konservierungsstoffe und sind strengen Kontrollen unterworfen. Wie in einem Dampfkochtopf wird der Geschmack des Produktes durch das Erhitzen nach dem Verschließen verstärkt.

 

Die frischen Zutaten stammen vor allem aus dem fruchtbaren Boden der Emilia, sowie von den wichtigsten italienischen Märkten.