Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

crema olive nere

Cremes

Olivencreme

EZ4XB
Glas 200 g netto

Diese Creme ist sehr vielseitig; ideal als Beilage zu Aufschnitt oder frischen Tomaten. Sie kann pur oder mit Mayonnaise verdünnt verwendet werden. Man kann mit ihr kleine Tomaten füllen, nachdem man die Kerne entfernt hat, und erhält eine leckere Vorspeise. Geeignet auch für Tramezzini, Pizza, Bruschetta, Canapés, sowie als Pastasoße für Nudeln aus Hartweißengrieß. Zusammen mit Mehl und Eiern erhält man einen Teig, au dem man einen Fladen backen kann, der mit Butter, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Sahne und Petersilie garniert wird.

Glutenfreies produkt

Ingredients:
Schwarze Oliven (48%), Olivenpaste (31%), Olivenöl, Zucker, Säureregulator: Milchsäure, Gewürze, Zusatzstoff: Eisenglukonat (als Rückstand).
Recommended recipe
Ingredients:

Brot für Tramezzini, Mayonnaise della Casa, Olivencreme, Tunfischcreme, Soße Carciofella, Sardellenfilets, Gewürfelte Tomaten, Tunfisch, Petersilie, Gekochter Schinken.

Preparation:

Die Brotscheiben für Tramezzini mit einem Teigschneider in kreisrunde Scheiben schneiden. Das Brot mit der Mayonnaise della Casa bestreichen, und auf einen Teil der Scheiben schwarze Olivencreme, auf einen anderen Teil Tunfischcreme, und auf den Rest die Soße Carciofella streichen. Die Canapés mit der Olivencreme mit einer Sardelle, Tomatenstücken und gehackter Petersilie garnieren; Die Scheiben mit der Tunfischcreme mit zerkleinertem Tunfisch, Tomatenstücken und gehackter Petersilie; und die mit der Soße Carciofella mit einem Stück gekochtem Schinken und gewürfelten Tomaten. Auf einer Servierplatte anrichten.

PRICE EUR 3.51 2.98
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